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Control de stock para kioscos: guía

Un proceso revisable para registrar movimientos, detectar diferencias y decidir qué reponer en tu comercio.

Actualizado el .

Faltantes y vencimientos necesitan una revisión de tus productos, cantidades y movimientos. Registrá compras, ventas y ajustes para detectar diferencias; el software acompaña ese proceso, y el resultado depende de los datos que cargás.

  1. 1. Revisá el inventario físico

    Contá una selección de productos y compará lo que hay en el local con el stock registrado. Elegí un momento y un responsable para que el conteo sea revisable.

  2. 2. Registrá entradas y salidas

    Cargá compras, ventas, devoluciones y ajustes con el motivo que corresponda. Revisá códigos y unidades para no mezclar cajas, paquetes y unidades sueltas.

  3. 3. Investigá las diferencias

    Antes de ajustar, revisá movimientos, recepciones y devoluciones. Un faltante registrado no identifica por sí solo la causa de la diferencia.

  4. 4. Revisá qué reponer

    Consultá existencias y movimientos, y revisá el stock mínimo de cada producto según su demanda, el espacio y la frecuencia de compra.

  5. 5. Controlá fechas cuando corresponda

    Si usás el módulo de vencimientos, registrá las fechas de las entradas y revisá las alertas y partidas. No sustituye trazabilidad regulatoria por ticket ni controles sanitarios.

Ejemplo ilustrativo de revisión

Si registraste 10 unidades, recibiste 5 y vendiste 8, el saldo esperado es 7. Compará ese saldo con el conteo físico. Si hay 6, revisá los movimientos antes de registrar el ajuste: la diferencia sola no explica su origen.

Cómo llevarlo a Gestión Comercio

Revisá productos, compras, stock y reportes. Para fechas y partidas, consultá el alcance del módulo de vencimientos y su guía. Evaluá el plan según las tareas que resuelve y el costo de tu operación.

Revisá el stock con tus productos

Probá Gestión Comercio durante 30 días y consultá cómo registrar los movimientos de tu operación.

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